Jaclyn Schnau ist die Gründerin und Geschäftsführerin des Babynahrung-Startups Pumpkin Organics. Die gebürtige Kanadierin hat sich während ihrer Zeit bei einigen der weltweit führenden Lebensmittelunternehmen stets dafür eingesetzt, den Zuckeranteil der Produkte zu senken. Seit 2016 ist sie eine leidenschaftliche Botschafterin für gesündere Babynahrung und kämpft unerbittlich dafür, die Ernährung unserer Kinder zu verbessern.

Nach ihrem MBA an der Harvard University war sie zunächst im Marketing bei General Mills und dann als Global Marketing Managerin für Häagen Dazs Cafes tätig, anschließend übernahm sie die Marketing Direktion  bei Pizza Hut UK. Im Jahr 2012 zog sie der Liebe halber nach München und wurde Chief Customer Officer bei Windeln.de und darauf CEO von Windelbar. Jaclyn ist nebenbei Mentorin, Gastlektorin an der TU München, Angel Investorin und Food-Liebhaberin. An erster Stelle ist sie aber eine sehr stolze Mutter ihrer Tochter Olivia und ihres Sohnes Max, die auch Chief-Product-Tester bei Pumpkin Organics sind.